یکی از مهمترین بخش های خانه، آشپزخانه است.
در واقع این بخش به عنوان قلب تپنده خانه شناخته می شود و انرژی مثبتی را در کل خانه جاری می سازد.
طراحی دکوراسیون این قسمت باید به بهترین نحو انجام شود تا دکوراسیون کلی خانه به چشم آید.
در این مطلب قصد داریم که به بررسی آشپزخانه و دکوراسیون آن بپردازیم.
پس اگر شما هم می خواهید در مورد این موضوع اطلاعاتی بدست آورید تا پایان مطلب با ما همراه باشید.
آشپزخانه چیست ؟
مطبخ یا همان آشپزخانه به فضایی گفته می شود که برای آماده سازی و پخت و پز غذا از آن استفاده می شود.
این بخش محدود به خانه نیست و ممکن است یک مکان تجاری، آموزشی،
درمانی و سایر موارد نیز بنا بر نیاز خود، مطبخ داشته باشند.
در یک آشپزخانه باید تجهیزات مختلفی برای پخت و پز و شستشو مواد اولیه و ظروف وجود داشته باشد.
در واقع این فضا باید هم از مواد اولیه نگهداری کند و هم محلی برای پخت و پز باشد.
بسیاری از آشپزخانه ها برای صرف غذا نیز مناسب هستند و فضای لازم را برای غذاخوری دارند.
زمانی که صحبت از آشپزخانه های غیر مسکونی می کنیم در واقع منظورمان محیط هایی با تجهیزات پیشرفته و بزرگتر است.
مثلا در رستوران ها فرهای بزرگ، قابلمه و ظروف بسیاری دیده می شود.
در واقع این نشان دهنده تفاوت های بین آشپزخانه ها است.
این روزها نحوه طراحی ساختمان ها به گونه ای است که آشپزخانه به سایر بخش های خانه اشراف دارد.
به همین دلیل وقتی فردی به خانه شما وارد می شود، به آشپزخانه توجه ویژه ای دارد.
بنابراین طراحی دکوراسیون این بخش از خانه بسیار اهمیت دارد و باید به بهترین نحو انجام شود.
اگر دکوراسیون آشپزخانه به درستی انتخاب نشود و همخوانی لازم را با سایر بخش های خانه نداشته باشد،
اثر منفی بر تمام دکوراسیون خواهد داشت.
همانطور که اشاره کردیم آشپزخانه قلب تپنده خانه است و ساکنین خانه بخش مهمی از زمان خود را در این فضا سپری می کنند.
حال اگر دکوراسیون آشپزخانه مناسب نباشد، افراد خسته و دلزده خواهند شد
و انرژی لازم برای وقت گذراندن و فعالیت در این بخش را ندارند.
طراحی دکوراسیون این بخش می تواند نقطه عطفی در طراحی دکوراسیون کل فضا باشد.
انواع آشپزخانه متناسب با سبک دکوراسیون
سبک های آشپزخانه ها متفاوت هستند و هر کدام از نظر سبک طراحی با دیگری فرق دارند.
در واقع سبک کلاسیک، مدرن و نئوکلاسیک سه سبک اصلی طراحی دکوراسیون می باشند.
در این بخش در مورد این سه بخش اطلاعات بیشتری ارائه می دهیم.
آشپزخانه کلاسیک
سبک کلاسیک به پیچیدگی و پر نقش و نگار بودن معروف است.
در واقع این سبک نمادی از اشرافیت است و به همین دلیل آشپزخانه کلاسیک به صورت سلطنتی دیده می شود.
این آشپزخانه ها دارای ستون های کار شده هستند و دارای پنجره هایی با شکل و شمایل سلطنتی می باشند.
اجزای اصلی این نوع دکوراسیون دارای نقش و نگارهای مختلفی هستند.
بر فرض مثال کابینت های این قبیل آشپزخانه از سادگی به دور است
و بر میز و صندلی ها نیز نقوش در هم پیچیده ای دیده می شود.
در این آشپزخانه ها کمتر از رنگ های خنثی استفاده می کنند
و معمولا رنگ هایی مثل زرشکی، کرمی و قهوه ای بیشترین کاربرد را دارند.
آشپزخانه مدرن
در آشپزخانه مدرن دیگر خبری از پیچیدگی و شلوغی نیست.
در این نوع آشپزخانه همه چیز بر مبنای سادگی طراحی می شوند.
هر اندازه که سادگی در آشپزخانه مدرن بیشتر باشد، محیط جذاب تر و چشمگیرتر است.
در این محیط از اجزا و عناصر ساده برای دکوراسیون استفاده می شود.
معمولا اجزای دکوراسیون مدرن به دلیل سادگی از قیمت پایین تری بهره مند می باشند.
برای تزئین چنین دکوراسیونی می توان از وسایل مختلفی استفاده کرد.
آشپزخانه نئوکلاسیک
در آشپزخانه نئوکلاسیک تلفیقی از سبک کلاسیک و مدرن قابل مشاهده است.
این سبک هم ویژگی های سبک کلاسیک را دارد و هم دارای جلوه ای مدرن می باشد.
این سبک با اکثر سلیقه ها همخوانی دارد و به همین دلیل قابلیت سفارشی سازی آن آسان تر است.
مشتریان می توانند طرح های مورد نظر خود را متناسب با سلیقه خود انتخاب نمایند و سپس آن را برای پردازش سفارش دهند.
قیمت این نوع کابینت در حد وسط قرار دارد و از بعضی کابینت کلاسیک ارزان تر و از کابینت مدرن کمی گران تر است.
انواع آشپزخانه از نظر ساخت
آشپزخانه ها از نظر ساخت نیز به دسته بندی های مختلفی تقسیم می شوند.
بدین شکل هر فرد می تواند با ویژگی های مخصوص به آشپزخانه خود آشنا شود.
در این بخش به بررسی انواع آشپزخانه ها از نظر ساخت می پردازیم.
آشپزخانه U شکل :
آشپزخانه یو شکل از دو دیوار در مقابل هم ساخته شده که این دو دیوار به کمک یک دیوار میانی به هم وصل شده اند.
می توان اینطور گفت که سه دیوار باید به شکلی در کنار هم قرار گیرند که به صورت U انگلیسی باشند.
این نوع آشپزخانه یکی از پرکاربردترین آشپزخانه ها می باشد که شکلی کاملا مدرن دارد.
در این آشپزخانه فضا به چند بخش تقسیم می شود و نظم خاصی در فضا برقرار می گردد.
در این نوع آشپزخانه هرگز شلوغی و بهم ریختگی نمی بینید و این موضوع سبب محبوبیت این نوع آشپزخانه شده است.
اگر در این آشپزخانه از پنجره هم استفاده کنید شاهد نور و روشنایی بالایی خواهید بود.
این امر به بزرگ نشان داده شدن محیط نیز کمک می کند. یکی از این سه دیوار باید برای نصب کابینت در نظر گرفته شود.
این سبک آشپرخانه بسیار جادار است و برای انواع محیط های کوچک و بزرگ مناسب می باشد.
آشپزخانه L شکل :
آشپزخانه L شکل دومین نوع طراحی و ساخت آشپزخانه است.
به کمک این سبک ساخت می توانید از نقاط کور فضا به بهترین شکل استفاده نمایید.
در این نوع ساخت اتاق نشیمن و آشپزخانه به صورتی قرار می گیرند که در امتداد هم باشند.
بدین شکل سالن یا همان اتاق نشیمن بزرگتر از اندازه واقعی دیده می شود.
اگر اتاق نشیمن شما کوچک است و فضای کمی دارید پس می توانید از آشپزخانه ال شکل استفاده کنید.
این نوع آشپزخانه از یک دیوار بلند و یک دیوار کوتاه تر ساخته شده
برای طراحی دکوراسیون آشپزخانه ال شکل می توان از چیدمان های مختلفی استفاده کرد زیرا این سبک ساخت، انعطاف پذیری خوبی دارد.
آشپزخانه تک دیوار :
یکی دیگر از انواع شیوه های ساخت آشپزخانه نوع تک دیوار است.
این نوع ساخت نمونه ای از شیوه مدرن است. برای آشپزخانه های تک دیوار بهتر است که از رنگ های روشن استفاده شود.
اگر تجهیزات این آشپزخانه از رنگ روشن انتخاب شوند، جذابیت فضا را بیشتر می کنند.
برای آنکه به محیط جذابیت بیشتری ببخشید باید از رنگ های متضاد نیز در طراحی دکوراسیون استفاده کنید.
در این نوع آشپزخانه معمولا از تجهیزات کمی در محیط استفاده می شود.
برای جداسازی آشپزخانه تک دیوار با نشیمن خانه می توان از میز غذاخوری در بخش جلویی آشپزخانه استفاده کرد.
